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Es saludable cocinar con manteca animal? - Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
Nutricionista Sofía Escobar - La diferencia entre la mantequilla y la margarina es su grasa de origen. La mantequilla es de origen animal y la margarina de origen vegetal; lo que nos
![Podemos creer que es lo mismo, pero no, la mantequilla está hecha con grasa animal, mientras que la margarina e incluso mantecas están hechas de productos vegetales. |Maria Santacana Gri : u/martasantacanagri Podemos creer que es lo mismo, pero no, la mantequilla está hecha con grasa animal, mientras que la margarina e incluso mantecas están hechas de productos vegetales. |Maria Santacana Gri : u/martasantacanagri](https://i.redd.it/3z4sjztkm4p91.png)